«Il vino non è certo più necessario alla vita che la musica e la poesia. Ma che sarebbe la vita senza la musica, senza la poesia e senza il vino?». Queste parole di Luigi Veronelli ben testimoniano il patrimonio di bellezza e di cultura che una buona bottiglia può custodire. Decifrare il messaggio del vino, conoscerne il processo produttivo, i territori e le peculiarità sensoriali è un piacere alla portata di tutti, a patto di contare su una guida competente e affidabile.
La degustazione gratuita
La degustazione “Alla scoperta del vino” (cliccando sul link ci si può iscrivere) proporrà tre vini di pregio e presenterà i principali “capitoli” che compongono il racconto del vino, fornendo ai partecipanti i primi elementi utili ad accostarsi all’assaggio in modo ragionato e anticipando quanto sarà trattato approfonditamente nel corso di degustazione di primo livello organizzato dal Seminario Veronelli presso ONP Bistrò di Bergamo, in collaborazione con Namasté Società Cooperativa Sociale.
Vi aspettiamo numerosi!
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